FVSD 150 TC X

Vakuovací zásuvka 15

Díky speciálním sáčkům umožňuje vakuovací zásuvka využívat při přípravě pokrmů metodu sous-vide. Tato nízkoteplotní technika zajišťuje rovnoměrnou přípravu pokrmů bez ztráty jejich přirozené vlhkosti. Spotřebič je vybaven funkcí Chef, určenou pro marinování, zrání a studenou infuzi. Je také ideální pro intenzivní marinování masa a ryb ve vakuu a pro přípravu omáček, šťáv a koncentrovaných základů. Vakuovací zásuvka pomáhá prodloužit dobu uchování potravin. Nabízí vakuovací cyklus pro skladování a přípravu potravin v sáčcích, krátké a dlouhé vakuovací cykly v nádobách a také vakuování sklenic pomocí externího připojení. Produkt lze kombinovat s dalšími spotřebiči řad 45 cm a 60 cm.

Výbava a funkce:

  • Provedení z nerezové oceli
  • Dotykový ovládací panel
  • Systém Push-to-open
  • Těsnicí tyč (tašky)
  • Skleněné víko
  • Nerezová vakuová komora
  • Funkce úspory energie
  • Funkce šéfkuchaře
  • Vakuový cyklus pro skladování + Vakuový cyklus pro vaření
  • Cyklus odvlhčení oleje vakuové pumpy
  • Objem zásuvky 6.4 l

Technické parametry

Přední povrchNEREZOVÁ OCEL
ROZMĚRY
Rozměry výrobku (Š x V x H) mmVýrobek (Š x V x H) 594 x 294 x 552 mm